Welkom bij Lierse asperges
Niet zover van de schaduw van de Lierse Zimmertoren, wroeten onze asperges zich een weg naar de zon, door de Kempische, Lierse zandkorrels. Eens ze bijna boven zijn, worden ze met veel liefde en zorg geoogst door Bert en Charlotte.
Hoevewinkel
Om jullie van die (h)eerlijke groente te laten genieten, doen we aan thuisverkoop. Vanaf 15 maart 2025 liggen de eerste asperges, vers van het veld, in ons winkeltje klaar.
Bestel online asperges
Vanaf heden kunnen er online ook asperges besteld worden. Dit kan het wachten in de hoevewinkel verkorten. Op dezelfde dag afhalen kan als je voor 9u bestelt.
Ons bedrijf
De Lierse asperges groeiden afgelopen jaren uit tot een echt begrip in de streek. Charlotte en Bert geven samen met hun team, elke dag het beste van zichzelf om een zo kwalitatief product af te leveren.
Lekkere, kwaliteitsvolle asperges telen, om dan vers te verkopen in onze hoevewinkel, daar trachten wij de beste in te zijn.
Ons bedrijf is vrij uniek omdat we niet enkel buiten asperges hebben, maar ook asperges telen in de serre, zo kunnen we vanaf half maart al onze eerste asperges steken.
Over asperges
De asperge is een meerjarige plant die 10 jaar in de grond blijft zitten. De ondergrondse delen overwinteren en zorgen in de lente voor nieuwe uitlopers.
Alles over het verschil tussen witte en groene asperges, de oogstperiode of de voedingswaarden van asperges, kan je lezen op onze “over asperges” pagina.
