22mm – 28 mm diameter
12 tot 14 stuks per kg
Hoofdgerecht asperge
Asperges die vooral door restaurants worden gevraagd
Ideaal voor asperges met bechamelsaus of een pasta met asperges
Wat zijn 2e keuze asperges? 2e keuze asperges zijn qua smaak identiek als onze gewone asperges, enkel hebben ze een lichte visuele afwijking (kromming, blauwverkleuring, open kopje, korter, lichte roestverkleuring). Deze kunnen ook geschild worden.
Opgelet: kies je geschilde asperges? De opgegeven gewenste hoeveelheid wordt gewogen voor het schillen. (Voorbeeld: 1kg wordt dus +/- 750g na schillen)
