Skip to content Skip to footer

Witte asperges – large

18,0019,00 per kg (dagprijs)

22mm – 28 mm diameter
12 tot 14 stuks per kg
Hoofdgerecht asperge
Asperges die vooral door restaurants worden gevraagd
Ideaal voor asperges op Vlaamse wijze of asperges met bechamelsaus

Opgelet: kies je geschilde asperges? De opgegeven gewenste hoeveelheid wordt gewogen voor het schillen. (Voorbeeld: 1kg wordt dus +/- 750g na schillen)

GeschildOngeschild
Wissen
Je betaalt:
Terug naar overzicht van asperges
Artikelnummer: witteasperges-large Categorie: Product ID: 2674

Beschrijving

De verschillende soorten en formaten asperges

Witte asperges worden ingedeeld in verschillende klassen (AAA, AA, A, B) . Daarbij spelen dikte, lengte en kromming een rol. 
We merken dat dit vaak verwarrend is voor onze klanten.
Daarom maken we eenvoudigheidshalve de keuze tussen “small”, “medium” en “large”.
Heb je hier nog vragen over? Stuur ons gerust een mailtje. 

Small:
12 mm – 16 mm diameter
36 tot 40 stuks per kg
Aperitief asperge
Ideaal voor een lepelhapje, in een aperitiefglaasje met garnaal en witloof

Medium:
16 mm – 22 mm diameter
20 tot 22 stuks per kg
Voor– en hoofdgerecht asperge
Asperge voor allerlei soort gerechten, onze allrounder.
Ideaal voor asperges op Vlaamse wijze, wok, pasta, risotto gerechten, in een slaatje of voor koude schotel

Large:
22mm – 28 mm diameter
12 tot 14 stuks per kg
Hoofdgerecht asperge
Asperges die vooral door restaurants worden gevraagd
Ideaal voor asperges op Vlaamse wijze of asperges met bechamelsaus

Groene asperges:
40 stuks per kg
Ideaal voor slaatjes, in de wok, bij omelet, bij pizza, …
Groene asperges hoef je niet te schillen, enkel het onderste stukje van de stengel verwijderen

Soep:
Asperges van verschillende diameters, die misvormd zijn of geen gesloten ‘kopje’ hebben.
Ideaal om soep van te maken: van 1 kg soepasperges, kan je ongeveer 2 liter soep maken.
De soepasperges kunnen omwille van hun vorm niet geschild worden met het schilmachine.

Hoe werkt dat, online bestellen?

Online bestellen bij de Lierse asperges is een vorm van reservatie.
Je stelt je bestelling samen via deze webshop, en betaalt online de dagprijzen van die dag. 

Tijdens het afrekenen kan je kiezen op welke dag je je bestelling wenst komen af te halen. De Lierse asperges leveren niet aan huis.
Om af te halen moet je niet aanschuiven, er is een aparte toog voor online afhalingen.
Afhalen op de gekozen dag kan tijdens onze reguliere openingsuren.
Op dezelfde dag afhalen kan als je voor 9u bestelt.

Je kan maximum één week vooraf bestellen.
Het minimum bestelbedrag op onze webshop bedraagt 10 euro.
Je kan online maximum 15kg witte asperges, 5kg soepasperges en 2kg groene asperges bestellen. Wil je meer? Neem dan contact met ons op.
Voor horeca gelieve telefonisch contact op te nemen met ons voor het plaatsen van bestellingen.

Extra informatie

Geschild?

Geschild, Ongeschild

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief, en blijf op de hoogte van onze aankondigingen zoals start en einde van het seizoen, openingen op feestdagen, promoties, recepten & tips, …

E-mailadres: *

Spreet 11
2500 Lier

 0470 38 94 94
 info@lierseasperges.be
(Geen bestellingen via e-mail, voicemail of contactformulier)

 /lierseasperges

Openingsuren

Alle dagen van 11u tot 18u.

Op zondag van 10u tot 12u.
 
Ons seizoen loopt van begin maart tot half juni.

Lierse Asperges © 2021 –  Privacy beleidCookiebeleid – Website door Punt Uit!